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白菜烧咸豆腐干的做法

发布时间:2019-05-14 22:56:34 编辑:笔名

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把豆腐切成片(豆腐是我自己腌的,很咸,用清水泡了1天。),平菇用手撕成1片片的,白菜切段。

切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

把胡萝卜切成小花备用。

锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

然后倒入白菜炒,炒到白菜塌了。倒入1碗水。

加入豆腐干、平菇、胡萝卜放少许的糖拌匀,盖上盖子烧1会儿,放味精、胡椒粉就能够了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌病发率比西方妇女低很多,是由于食白菜多的原因。

豆腐很咸,不要放盐。

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