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发布时间:2018-12-24 08:13:41 编辑:笔名

冬季进补养生,人参当道。

人参性微温,味甘、微苦,归脾、肺、心经,具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。

那么,大家都知道鲜人参要怎么吃才能更好的发挥作用呢?

小编精选5大鲜人参吃法,养生技能动起来,让这个冬天滋润满满!



1one

切片含服


将新鲜人参充分洗净,在案板上切成2~3mm厚的薄片,直接放于口中含化,待参味转淡时嚼服吞咽而下。这既是简易的鲜参食用方法,也是快速提神醒脑、激活工作状态的良方。据史料记载,清朝慈溪太后坚持每日噙化人参一钱用以养生。


优势:服用快捷,完整保存人参功效成分

功效:补益元气,快速恢复精力

推荐指数:★★★★

2two

泡茶


新鲜人参切片后取5~8片放到杯中,冲入90℃以上沸水,盖上杯盖泡5分钟左右即可饮用,还可加入红枣或枸杞一起泡服,味道更佳。参茶喝完可将参片倒入口中嚼食,营养美味不浪费~


优势:冲泡简易,参香浓郁

功效:补气益肾,增强免疫力

推荐指数:★★★★

3three

泡蜂蜜


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事先准备可密封的玻璃罐一个、蜂蜜一瓶。取2~3根鲜参切薄片后均匀平铺在罐子中,倒入少许蜂蜜直至刚好没过参片顶部,盖好瓶盖静置一晚。第二天,营养美味的人参密片就做好了!蜂蜜的甜香可中和鲜参中的少许苦味,又能与人参一起润肺祛痰、滋养肌肤,非常适合干燥的秋冬季节食用。


优势:口感鲜嫩,香甜可口

功效:健胃消食,润肺滋阴

推荐指数:★★★★★


4four

泡酒

对于喜爱饮酒的人士,用鲜参泡出来的人参酒益处多多,正所谓“喝了不上头,醉了不伤身”。人参酒的做法也非常简单,只需用一整根新鲜人参洗净沥水后放置玻璃容器中,加入1斤纯度在50~60℃之间的白酒泡10天左右即成。如有需要可依据自己的喜好加入枸杞、灵芝、巴戟天、肉苁蓉、杜仲等滋补药材,进一步强化人参酒的保健功效,但应注意不要饮酒过量哦。


优势:兼具参香与酒味,适于注重养生的饮酒人士饮用,且变相延长鲜参存储时间。

功效:活血化瘀,改善心脏血管功能

推荐指数:★★★

5five

炖食


人参炖法种类繁多,与参有关的煲汤文化更是博大精深,这里美美先向大家介绍的是一道便捷、用料少的参汤做法——将新鲜人参切成厚度为2mm的薄片放入陶瓷碗内,注满水并密封碗口,置瓷碗于炖锅内隔水蒸炖约2个小时后饮汤食参,喜欢甜品的小伙伴们可以加3-4颗冰糖调味。


优势:充分吸收鲜参养分,适合与家人分享

功效:大补元气、复脉固脱、养心安神

推荐指数:★★★★


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规格:抚参堂保鲜参15g/根*10根

尺寸:10*28cm

成分:鲜园参

产地:吉林省白山市抚松县

赠品:抚参堂保鲜参15g/根*5根


抚参堂

——来自中国人参之乡—长白山企业,严选长白山新生儿多少度算发烧
优产区人参。


皮层清晰,内侧薄壁细胞排列紧密,树脂状形成层成环。


无添加,无防腐剂,高度粮食酒24小时杀菌。


皮不胀、不破,捏不碎,紧实有弹性。


3000多年以来,人参一直是药食两用的滋补佳品,鲜人参性平,一年四季都能食用,适用人群更为广泛,且有易食多补的功效。鲜人参吃法多样,煲汤、泡酒、入菜、泡茶、口含皆可。

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