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打造创汇农业國际品牌

发布时间:2020-07-16 21:34:02 编辑:笔名

——我市思想大解放推动罗非鱼产业跨越发展纪实

本报 关若霜 通讯员 谭耿瑞

思想是纲,发展是目,只有思想解放,才能纲举目张,推动发展的有效进行。从某种意义上说,思想解放的程度决定着发展的速度和质量。我市罗非鱼产业跨越发展,蜚声中外,思想解放在其中发挥了不可替代的关键作用。

早在2001年,我市罗非鱼产量已接近9万吨,占全省的1/3、全国的1/8、全球的1/12。一个强大的罗非鱼生产基地雏形逐渐形成。

2002年,市委、市审时度势,及时抓住机遇,以全球的视野来谋划我市罗非鱼产业发展战略,提出建设罗非鱼“金三角”出口基地,使我市罗非鱼产业以强劲的势头,朝着快速健康的道路前进,实现了跨越式发展:2005年产量突破15万吨,增幅超过50%以上。2003年我市首条冷冻罗非鱼切片出口生产线投产,拉动罗非鱼价格上涨12%。“广东茂名”已成为我国出口罗非鱼原料原产地响当当的标示。

调整发展战略做强罗非鱼产业

我市养殖罗非鱼年历史悠久,进入21世纪初,养殖已有相当水平和规模,但是我市并没有固步自封,而是抓住有利时机,组织有关部门解放思想,从我市罗非鱼的产业基础、区位条件、自然环境、市场潜力等方面进行调查研究、综合分析,让大家看清自身存在的问题,更让大家看到了历史赋予我们的机遇:我市仅仅是罗非鱼产量大市,还不是真正意义上的强市,因为我们的加工流通还比较滞后,还没能形成区域性的价格指导中心,还没有一家罗非鱼加工厂,加工出口要依赖外地,产销处于受制于人的尴尬局面,未能真正体现罗非鱼生产大市应有的地位,但是我市已具备了建设“金三角”罗非鱼出口基地的成熟条件,而且联合国粮农组织已将罗非鱼列为人类六大主要食品之一,国际市场对罗非鱼的需求量逐年增大,利用罗非鱼“金三角”出口基地提高我市农业产品出口创汇水平是历史赋予我市的一个极好机遇。

建设一个区域性的罗非鱼出口基地,辐射带动全市罗非鱼产业的发展,进一步打响茂名罗非鱼这个品牌,增强茂名罗非鱼的市场竞争力和影响力,使茂名成为全省、全国乃至全球的罗非鱼生产供应中心,并以此来推动相关产业以及其他行业的发展,这成为市委、市以及有关部门的共识。2002年,市委、市首次提出在高州南部、化州东南部、茂南西部的邻近区域12个镇(街道办)建设一个罗非鱼“金三角”出口基地的计划。2003年,市委、市以“抓好一条鱼,富裕一方人”为主题,先后展开两次思想解放大讨论,把打造全球最大的罗非鱼产业基地列入“双百”计划、融入全市“四大跨越”发展战略进行实施,并将“金三角”区域扩大到23个镇(街道办),实施罗非鱼养殖产业化经营,推进我市罗非鱼产业的跨越式发展。?

发展战略决定一个产业的发展方向。在罗非鱼“金三角”产业基地发展战略的带动下,我市罗非鱼养殖热潮一再高涨,2002年罗非鱼产量超过10万吨,2005年突破15万吨,2007年我市罗非鱼养殖面积21.2万亩,产量16.8万吨、产值13.5亿元。2003年9月,茂名绿园食品有限公司罗非鱼切片生产线(年加工能力7000吨)顺利建成并通过输美水产品HACCP国外体系验证,结束我市无直接出口的历史。受出口拉动影响,当年罗非鱼收购价上涨12%。

引领科技创新打造国际品牌

从实施罗非鱼“金三角”产业基地建设开始,市委、市就很明确,要解放思想,敢于创新,抓质量,创品牌,引领罗非鱼产业与国际接轨。

这几年,我市围绕罗非鱼种苗繁育、养殖加工出口、环境保护等方面进行国际接轨探索。以科研机构、院校为技术依托,建设大型罗非鱼良种繁殖基地,并从国外引进多个种苗品系进行本地提纯复壮,杂交选优。茂南三高繁育基地先后多次从美国奥本大学引进亲鱼,茂名伟业繁育场也多次从国外引进良种。中国水产科学院院士夏德全研究员称:中国的罗非鱼良种首选在茂名,而奥本良种、纯种在茂名的茂南三高良种场。技术创新进一步改善和提高包括种苗在内的罗非鱼产品的质量,增强产品的竞争能力,为建设罗非鱼“金三角”出口基地奠定了良好的基础。

实施标准化生产管理,加快产品质量认证制度,确保产品的品质合乎国际通行标准要求。几年来,我市先后实施广东省重大科技兴渔项目《优质罗非鱼健康养殖及产业化生产技术》,并承担实施《优质罗非鱼加工技术集成产业化》、《优质奥尼罗非鱼良种选育基地建设》两个国家级星火计划项目。目前我市有22个罗非鱼基地取得了无公害水产品产地认定、88个养殖场在商检局进行了出口水产品养殖场备案登记,建成了1个罗非鱼出口原料示范基地、1个罗非鱼养殖HACCP体系建设试点基地,佳辉、绿园、长兴等加工出口企业均获得输美水产品HACCP认证和欧盟注册登记。

加强环境保护管理。首先是保证罗非鱼养殖水源清洁无污染,禁止在基地区域内建设污染重、环保设施不符合要求的厂矿企业,确保“金三角”区域的环境质量。其次在养殖过程中加强渔用药物监督,实行定期和不定期结合抽检,禁止投放影响产品质量的有害药物和添加剂,增强产品的市场竞争力。

正是靠着这种敢于创新的思想观念和做法,茂名罗非鱼在国际市场上打响了品牌。

内外联手拓展国内外市场

流通加工业是产业链中的关键环节,对产业的快速持续发展起决定性作用。市委、市致力让渔农得实惠。在我市加工企业的发展初期,加大流通是保证罗非鱼销售畅通的关键,因此采取“两条腿走路”的战略:一方面大力扶持,培育本地的流通加工龙头企业,开发罗非鱼加工新产品,开拓罗非鱼新市场;另一方面吸引外地加工企业进入茂名收购罗非鱼加工出口。

近年,佳辉公司、绿园公司、长兴公司等一批龙头企业崛起,成为我市罗非鱼产业加工流通的领军企业,他们通过以“公司+渔农户”或成立罗非鱼协会等形式,带领基地养殖户进军美国、日本、韩国、俄罗斯及欧盟国家,年加工出口罗非鱼条冻、鱼切片达1.7万吨。而粤龙公司、食品集团公司冷冻厂等一批原冷藏加工水果、蔬菜的企业,则以加工尾重500克以下规格的罗非鱼冰冻全鱼为主,年加工产量有3万吨左右,占国内市场3/4份额,产品深受新疆、黑龙江、内蒙古、辽宁等地消费者欢迎。

来自本省的湛江、阳江、珠海、汕头和广西的北海、海南的海口、福建的漳州等地的30—40个出口企业,组成一支强大的“外来兵团”,这些企业拥有先进生产设备和大量的出口订单,每年从我市采购鲜活罗非鱼约10万吨,加工出口产品以鱼片为主,销往美国、日本、韩国以及欧盟等国家,销售价格稳定在4美元/公斤以上,大幅提升市场对我市罗非鱼的需求量。

由于内外企业联手开拓,国内、国际市场互为补充,较好地解决了我市各种规格的罗非鱼销售出路。多年来我市从未出现过罗非鱼“卖难”或“贱卖”现象。

产业辐射带动农民致富

罗非鱼“金三角”产业基地发展战略决策,不仅带动了养殖业的发展,而且辐射带动了其他相关产业的发展。

在规划罗非鱼养殖布局上,我市打破常规,不追求那种规模“越大越好”的连片规划,而是根据各地的土地、水源等条件,形成“星罗棋布”式的规模化生产,使我市宜渔的低洼田、旱坡地、大小山塘水库得到有效开发,使往年十种九不收的田地获得了好收成,使从前功能单一的大小山塘水库成为我市罗非鱼生产的宝贵资源,既保住了灌溉田地,又养成了千万斤优质罗非鱼。罗非鱼养殖户心中都有一本明白账:每亩水面的罗非鱼可获纯利润3500至12000元不等,每养一条尾重1公斤的罗非鱼纯利润可达4元,罗非鱼养殖完美地将“金三角”区域低产田的劣势转化为优势。2007年与2002年比,我市罗非鱼总产值和渔(农)民劳均收入分别由4.3亿元、1.83万元增加到13.5亿元和3.5万元。

罗非鱼产业发展还辐射带动了饲料、运输、捕捞等专业发展,带动了全市约6万农村劳动力就业,专业劳动力人均纯收入超过1.5万元。这是农民最得实惠、风险最小、最受欢迎的一个产业。

《茂名晚报》( 第一版)

(原标题:打造创汇农业国际品牌)


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